Σοδειά : NV
Παραγωγός : ΝΑ
Ποικιλία : ΝΑ
Χρώμα : NV
Προέλευση :NV
Παλαίωση : NV
Συνδυάζεται με : NV
€12.50
Με την “υπογραφή” της μοναδικής γηγενούς ποικιλίας από τη Ζίτσα.
Απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή ενός σωστού αφρώδους ή ημιαφρώδους κρασιού είναι η υψηλή φυσική οξύτητα του σταφυλιού και ο χαμηλός αλκοολικός του βαθμός. Η γηγενής ποικιλία της περιοχής της Ζίτσας τα διαθέτει και τα δύο! Με τέτοια πρώτη ύλη και εφαρμόζοντας τη Méthode Charmat με πραγματοποίηση της δεύτερης ζύμωσης σε κλειστές δεξαμενές (cuvée close), η Ντεμπίνα απόκτησε δροσιστικές φυσαλίδες, πολύ επίμονες για ημιαφρώδες κρασί και εκλεπτυσμένα αρώματα που θα σας αφήσουν άφωνους.
Availability: 3 in stock
Reviews
There are no reviews yet.